c’est une recette simple et rapide pour une envie de goûter
Gâteau/Cake :
- farine de millet 100G
- amande en poudre 50G,
- oeufs 2,
- huile 80G
- Lait 100ML
- levure chimique 1sachet
- sel ( une bonne pincée)
- sucre, pour moi 30 G, à adapter selon votre goût.
Mélanger farine et amande, ajouter les oeufs, puis l’huile, le lait, la levure, le sel. Beurrer un moule à cake/ papier cuisson.
préchauffé à 180°C pendant 25à 30 min. sulfurié.
Dans un four
laisser refroidir à la sortie du four et déguster.
Avantage de cette recette: sans gluten, IG bas et meilleur effet rassasiant.